ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ
เครื่องทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ รสชาติเดียว
เตาทอดความดัน
( ไฟฟ้า / แก๊ส )
จุดเด่นของเตาทอด Henny penny
1. มีระบบการกรองน้ำมันภายใน
-
ยืดอายุน้ำมัน = ลดต้นทุน และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
-
เพิ่มคุณภาพอาหาร
-
ปลอดภัยกับผู้ใช้งาน
-
ประหยัดเวลา
-
ใช้งานง่าย
2. รักษาอุณหภูมิน้ำมันได้ดีเยี่ยม
-
ประหยัดพลังงาน = ลดต้นทุน
-
เพิ่มคุณภาพอาหาร (ไม่อมน้ำมัน)
-
ประหยัดเวลา = เพิ่มยอดขาย
-
ทอดปริมาณมากๆ ได้
-
ทอดสุกสม่ำเสมอทุกๆ ชิ้น
3. แผงควบคุมทันสมัย
-
ใช้งานง่าย
-
มีโหมดลดอุณหภูมิในช่วงที่ไม่มีการใช้งาน = ประหยัดน้ำมันและพลังงาน = ลดต้นทุน
-
ระบบคำนวณปริมาณการทอด = อาหารสุกเท่ากันทุกครั้งที่ทอดแม้ว่าจะใส่ปริมาณไม่เท่ากัน
-
ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ = ประหยัดพลังงาน = ลดต้นทุน
-
เตือนและติดตามการกรองน้ำมัน = ประหยัดน้ำมัน = ลดต้นทุน
4. ทนทาน
-
อายุการใช้งานยาวนาน
-
ทนต่อการใช้งานหนักๆ
5. มีบริการหลังการขาย
-
อะไหล่แท้
-
มีช่างซ่อมบำรุงเตรียมซ่อมตลอด 365 วัน
-
บริการทั่วทุกพื้นที่ในประเทศไทย
ทำไมถึงต้องเป็นเตาทอดระบบ "ความดัน" ?
1. สามารถทอดอาหารที่อุณหภูมิที่ต่ำกว่าทอดปกติ
-
ยืดอายุน้ำมัน = ลดต้นทุน และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
-
ประหยัดเวลา = เพิ่มยอดขาย
-
ประหยัดพลังงาน = ลดต้นทุน
2. เพิ่มคุณภาพอาหาร
-
กักเก็บความชุ่มชื้น และ สารอาหารให้อยู่ในเนื้อ
-
ลดการดูดซึมน้ำมันในอาหาร (ไม่อมน้ำมัน)
PFE-500 SERIES
( ไฟฟ้า / แก๊ส )
ความจุน้ำมัน
25 ลิตร ( ไฟฟ้า )
22 ลิตร ( แก๊ส )
กำลังการทอด
ไก่ 4 ตัวต่อการทอดหนึ่งครั้ง ( 32 ชิ้น )
ระดับแรงดัน
12.0 psi
จำนวนเตาทอด
1
แผงควบคุม
Computron™ 8000
คุณสมบัติ
-
ระบบกรองน้ำมันภายใน
-
สามารถคงอุณหภูมิของน้ำมันได้ดีเยี่ยม
-
ตั้งโปรแกรมได้ 10 เมนู
-
โหมดประหยัดพลังงาน
-
ระบบคำนวณปริมาณการทอด
-
ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ
-
ระบบควบคุมการกรองน้ำมัน
590 series
( ไฟฟ้า / แก๊ส )
ความจุน้ำมัน
51 ลิตร ( ไฟฟ้า )
61 ลิตร ( แก๊ส )
กำลังการทอด
ไก่ 8 ตัวต่อการทอดหนึ่งครั้ง ( 64 ชิ้น )
ระดับแรงดัน
12.0 psi
จำนวนเตาทอด
1
แผงควบคุม
Computron™ 8000
คุณสมบัติ
-
ระบบกรองน้ำมันภายใน
-
สามารถคงอุณหภูมิของน้ำมันได้ดีเยี่ยม
-
ตั้งโปรแกรมได้ 10 เมนู
-
โหมดประหยัดพลังงาน
-
ระบบคำนวณปริมาณการทอด
-
ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ
-
ระบบควบคุมการกรองน้ำมัน
Velocity series
( ไฟฟ้า )
ความจุน้ำมัน
38 ลิตร
กำลังการทอด
ไก่ 8 ตัวต่อการทอดหนึ่งครั้ง ( 64 ชิ้น )
ระดับแรงดัน
12.0 psi
จำนวนเตาทอด
1
แผงควบคุม
Next Generation
คุณสมบัติ
-
ระบบกรองน้ำมันอัตโนมัติ
-
ระบบเติมน้ำมันอัตโนมัติ
-
ประหยัดน้ำมันกว่า 25%
-
ยืดอายุน้ำมันได้ถึง 300%
-
สามารถคงอุณหภูมิของน้ำมันได้ดีเยี่ยม
-
ตั้งโปรแกรมการทอดได้มากกว่า 50 เมนู
-
โหมดประหยัดพลังงาน
-
ระบบคำนวนปริมานการทอด
-
ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ
-
ระบบควบคุมการกรองน้ำมัน